2018年6月18日，云南大学工商管理与旅游管理学院副院长、MBA教育中心主任高核教授，EMBA《人力资源管理》任课教师周磊教授带领云大EMBA16班全体同学到昆明雪兰牛奶公司开展第二课堂教学实践活动。此次活动是云大EMBA课程教学模式的创新，同时也是云大EMBA师生首次到昆明雪兰牛奶交流学习。

昆明雪兰牛奶有限责任公司是新希望集团旗下的全资子公司，是国家省、市及农业产业化重点龙头企业。本次云大EMBA第二课堂走进雪兰公司，得到了雪兰公司的高度重视。云大EMAB师生在雪兰公司专业讲解员的带领下参观了公司的文化走廊及生产车间。在随后的座谈会上，雪兰公司党委书记首先代表公司欢迎各位EMBA老师及同学的到访，公司人力资资源部部长、市场运营部部长分别向EMBA师生详细介绍了公司在人力资源管理、人才培养、人力资源定位、雪兰牛奶的品牌定位、产品布局及市场营销等方面的做法及成功经验；雪兰公司总经理岳春生先生从公司品质管理的角度向EMBA师生介绍了如何将责任意识融入到企业的人力资源管理，建立企业的核心文化体系，努力打造百姓信赖、员工幸福、同行尊重、政府满意的企业。

聆听了雪兰高管团队的分享后，在周磊教授的主持下，EMBA师生与雪兰公司的管理团队围绕人力资源如何为企业赋能？企业人力资源管理是否应适应新生员工的需求？企业人力资源管理的核心是什么？区域性品牌的市场营销是否应该选用明星代言？企业如何围绕奶制品的特点，做好接触点管理等问题开展了热烈的互动讨论。