“饕餮盛宴迎校庆 美味飘香昆城院”

第四届美食文化节

最爱人间烟火色，且以美食伴长山

世间繁华万物，唯美食不可辜负

不论是文火慢烹，还是大火爆炒

每一道菜品皆是厨师的倾心准备

香辣味鲜的炒菜

甜而不齁的蛋糕点心

地道的中华美食……

浓郁的地域风情都齐聚在昆城院

为我们展示了一幅美食版的“壮美山河图”

一大波美食来袭！

小编深夜放毒

快快托住你们的下巴

擦擦你们的口水

踏着秋风，沐着秋雨，我们相逢在收获的十月。10月21日，昆明城市学院在杨林校区举行“饕餮盛宴迎校庆 美味飘香昆城院”第四届美食文化节。校领导俞竹青、黄桂林、集团商业中心副主任李拥军、后勤保卫处、学生事务部相关负责人及师生参加了活动。杨林校区各食堂的大厨们纷纷拿出“看家本领”大显身手，为同学们带来了色香味俱全的饕餮盛宴。

黄桂林副校长在致辞中讲到，在学校20周年校庆之际，通过美食节活动，让师生们品尝到学校食堂的美味佳肴，展示了厨师的烹饪技能，弘扬了中国传统饮食文化，宣传了食品安全与健康。希望通过本次活动，进一步提高师生对健康饮食的认知，丰富同学们的课余生活，增添校园文化气氛，促进校园餐饮服务质量更上一层楼。

美食节伊始，四家食堂带来了各式各样的菜品展示，有麒麟玉书、金勾白菜、小炒牛肉、沙姜鸡等特色美食，菜品皆是色香味俱全，配上精致的刀功和摆盘，既是美食又是艺术，现场的观众好评如潮。

秋日凉风晚时雨，“城”上清泉节里茶。美食节的茶艺表演优美且静雅，馥郁的茶香袅袅飘起溢满心肺，使人忘却烦恼，仅留杯中的淡香与甘甜，还有那传承千年深厚的茶艺文化。

在美食文化节现场，各食堂及特色小吃档口均有摆摊设点，工作人员们热情地给捧场的同学们介绍自己的特色美食及制作工艺，同学们听得非常入迷，看到精美雕刻的果蔬纷纷掏出手机拍照记录。

汇四方之材，造天地之美。每一道菜都是食堂的特色美食，都是热腾腾的，散发着浓郁的香气。各家美味前，同学们都排起了长龙，拿着碗筷快乐地穿梭在各个美食摊铺前。参加此次美食活动不仅带来味蕾上的享受，还能了解到更多的美食文化，同学们表示非常开心。

虽然天公不作美，但师生们的热情高涨，纷纷围站在各“户外厨房” 前，观看厨师的厨艺展示，等待美食的呈出。锅瓢在厨师的手里互相搏击，水火在他们手里结下友谊，油盐在他们手中化作了鲜香。

美

食

待专业大厨展示过后，由各学院选送的参赛同学们进入“战场”，开始学生组的比拼，他们纷纷拿出看家本领来，做出有特色风味的家乡菜。他们的面容虽然稚嫩，但做菜的手法却不马虎。他们挽起手袖，一脸从容，认真地做着每一道菜。

厨艺大赛比赛结果

厨师组

一等奖晓东食堂

二等奖 一食堂

三等奖 清真食堂

优秀奖 丹虹食堂

学生组

一等奖李福英

二等奖段银莹

三等奖赵林钰雯

优秀奖金子睿、高苒稀

沐着雾与雨，伴着佳肴与炊烟。虽然时正深秋，天气微凉，但瑟瑟寒风吹不走美食的温度，绵绵细雨浇不灭师生的热情，美食永远是相逢最美好的理由。四方食事，不过一碗人间烟火，不过学校一众美食。视觉的欢愉与味蕾带来的快乐，不仅丰富了同学们的课余生活，还活跃了校园文化气氛，弘扬了中国传统的美食文化。同时，也引导同学们树立了健康的生活理论及生活方式，养成节约粮食的良好习惯，共同推动了我校美食文化创新与发展。

留言墙

曹俊杰同学

我觉得这次的美食节举办的非常成功，菜品十分的丰富，学校食堂的师傅们技术高超，让简单的食材焕发出精妙绝伦的的味道，例如我品尝的麻辣小龙虾，食材新鲜，鲜嫩的虾肉配以香辣的汤汁，口感柔嫩，麻辣鲜香，热辣爽口。

蒋遥同学

本次美食文化节热闹非凡，声势浩大，厨师们的现场制作令我叹为观止。活动现场不仅有可口的美食还有茶艺表演、汉服舞蹈、美食评选等，活动内容十分丰富，不仅品尝到了美味的菜肴，还了解到了一些美食文化。

唐正蕊同学

作为一名大一新生，我很惊喜学校举办了丰富多样的美食文化节！我走遍了每一个摊点，品尝了许多菜品，精致的摆盘，惊艳的味道，都体现了厨师们烹饪的用心。

王丽同学

在今天的活动中我品尝到了许多美味的菜肴。让我最印象深刻的是烧鱼，味道非常鲜美，外焦里嫩的鱼肉和鲜辣香辣的汤汁，令人垂涎三尺。现场的同学们都热情高涨，在秋日里拥有美食的快乐，是昆城院学生的专属幸福。

党史上的今天

内容来源于人民网

本期编辑：董敏

文字：胡安琪肖幸娴余傲雪陈卓唐浩

图片：罗心悦杨新娇马龙肖婉秋

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审核：陈琛 李敏雁

监制：党委宣传部

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