终南阴岭秀,积雪浮云端 | 复逢三候
《复逢三候》
14期
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炊烟,等晚归的人
风雪,迎翌年的春
冬宜密雪,有碎玉声
倏忽间,大雪已至
点点杨花,片片鹅毛洒落肩头
冬日放大了所有美的感官
让生活多了一份浪漫
听时光在志峰回响
留白生命的丰藏
落雪为念,湖山执笔
人间至此雪盛行
《夜雪》
已讶衾枕冷,复见窗户明。
夜深知雪重,时闻折竹声。
倾覆世界的白
埋下来日璀璨的伏笔
时令将尽,雪落处
满世喧嚣折尽
世界在绵长而静谧的雪景里宁静睡去
世人阅尽过往千帆
任风雪铺天盖地
沉静地不悲不喜
沉淀着下一场轮回
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大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。斗指癸,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。
《三礼义宗》记载:“大雪为节者,行于小雪为大雪。时雪转甚,故以大雪名节。”《月令七十二候集解》关于大雪说:“十一月(农历)节,大者盛也,至此而雪盛也。”意味着下雪的次数增多,雪量增大,天气更加寒冷。
【 传 统 色 】
起之粉米
乘以縓缘
转于美人祭
合而鞓红
【 大 雪 三 候 】
▎一候鹖鴠不鸣
因天气寒冷,寒号鸟不再鸣叫。
▎二候虎始交
由于此时是阴气最盛的时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为。
▎三候荔挺出
“荔挺”为兰草的一种,它们会在感到阳气时抽出新芽。
【 大 雪 习 俗 】
大雪节气一到,家家户户都会忙着腌制“咸货”。腊肉是猪肉经过腌制后烟熏晾干而成,酱肉则是用以酱料为主的腌料腌制后晾干而成,不烟熏。腌肉的整个过程需3周左右,再加上风吹晾干的时间,因此,大雪是腌肉的最佳制备时间。
腌肉鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。《本草纲目》有:“红薯,补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的说法。
红
薯
粥
大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使身体畏寒的现象得到改善。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
进
补
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。
封河【 大 雪 养 生 】
冰封千里雪飞舞,万物收藏宜养生。
避寒保暖适情畅,精护养阴调摄固。
饮食合理吐纳好,运动事宜体力增。
温补益肾粟腰果,丹参山楂心脑强。
循冬养阴晒太阳,情绪温和疾病防。
一曲缱绻零落
梨花舞枝头
洗去了人世浮尘
一叶寒江孤舟
吹散满城灯火
不过是为点亮一方
【 商 苑 · 诗 说 大 雪 】
冬到处,雪压枝头,鹅毛覆地,不过盛雪倾盆。雾凇沆砀,雪飘万里,忆得北国风光。鸟雀灭,饥寒人,可怜农户炭翁。
节临过,楚汉封河,戏耍赏景,应是融融其乐。猛虎始交,马兰出挺,鹖鴠不鸣寒潮。鱼豚腌,醇香溢,得那畔丰年兆。
瑞雪纷纷兆丰年
恰似琼花飞满天
雾失楼台,月明津渡
不过与梅花共白首
酒饮微醺,惊鸿照影
却不见花开半朵红
炊烟融去雪花
初阳温暖了寒冬
雪色留白,辉映万家灯火
粉墙黛瓦,勾勒如画人间
渺渺层云胜雪
脉脉青山如是
银装素裹,窗前闲话
只等远中
那一场大雪纷飞至
手执清佳冬令
与你在大雪中相遇
乱山残雪,不见了寂寥
雪漫长安,抹去了孤单
寒冬用最清白的底色
酝酿世间最精彩的颂歌
【留言:分享你冬日里的期许】
西安财经大学商学院
文案:黄丹瑞 魏钰洋
封面:胡馨玮
海报:胡馨玮
排版:胡馨玮
责任编辑:胡馨玮
审核:杨金云
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