解密咖啡,为爱上色——管理学院工会举办咖啡品鉴分享生活系列沙龙活动
为深入学习贯彻习近平总书记“七一”重要讲话精神:带领人民创造幸福生活,是我们党始终不渝的奋斗目标。学院工会开展了 “暖心工程·分享生活”教职工分享沙龙系列活动,丰富教职工文化生活,缓解工作压力,提升生活品质。
7月12日下午,管理学院工会在教工之家202茶室举办了首场分享沙龙——“解密咖啡,为爱上色”的咖啡品鉴活动。学院党委书记卫海英,党委副书记、工会主席李杨,副院长欧锦文和工会副主席徐咏梅出席活动,本次活动共吸引50余名教职工参加。
本次沙龙活动邀请邓辉庭老师为教职工做了咖啡知识的分享。他结合人们对咖啡知识的需求,从咖啡的起源、加工的过程、生豆的种类、成品豆的特性,到品鉴一杯好的咖啡需要符合的研磨和冲泡法则等方面做了详尽的讲解。
邓辉庭现场演示手冲咖啡的制作过程,一杯杯香浓的咖啡,萦绕整个茶室,老师们在品尝咖啡的过程中了解咖啡的奥秘。互动环节中,老师们积极提问,从咖啡的色、香、味到手冲咖啡所使用器具的品牌等方面交流心得感悟,气氛轻松愉快。卫海英在点评中提到,经济高质量发展要靠企业品牌,生活高质量享受也需要品牌,譬如对咖啡的品鉴,不同年龄的人也有不同的细分市场,有各自喜欢的品牌。她认为这种边品鉴边学习的方式很好,人民对美好生活的向往,就是我们的奋斗目标,也是学院的工作目标。
(沙龙互动环节)
沙龙结束后,老师们不仅缓解了压力,更切身感受到了浓浓的咖啡文化氛围,为工作和生活增添了幸福的滋味。本次活动为系列活动第一期,今后学院工会围绕党史学习教育还会根据教职工的特长爱好,继续开展生活艺术鉴赏活动,增进教职工之间的沟通交流,增强教职工幸福感和获得感,营造“健康生活,快乐工作”的良好氛围。
图、编|鲁艺琳
文|汪宏颖
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