2020年1月3日，海南大学冬季小学期开始的第二天，2018级酒店管理专业全体同学迎来了第一个讲座《国际酒店集团在中国市场的发展战略与未来挑战》，主讲人是来自全球最大国际酒店集团——万豪国际酒店集团旗下的三亚海棠湾JW万豪度假酒店及海棠湾喜来登度假酒店总经理余露先生，讲座由旅游学院副院长谢祥项博士主持。

余露总经理讲座中

在讲座中，余露总经理围绕国际酒店集团在中国的发展历程、面临的主要挑战、战略转型、新一代年轻机会等四个板块进行了具体阐述。在“在中国的发展历程”板块，他回顾了国际酒店集团自20世纪80年代进入中国市场以来发展到今天的主要历程，其中还特地剖析了酒店集团发展的品牌效应和品质塑造，并以“万礼豪程”项目为例，讲述了万豪国际酒店集团如何去培养自己的人才。在“面临的主要挑战”板块，余露总经理先是让同学们提出自己在酒店实习生活经历中或者对酒店行业的调研以及认知，对于酒店管理工作和行业发展有什么样的问题，然后逐一为大家讲解，主要从酒店的文化冲击、技术变革、业主期待、以人为本的经营理念和行业发展状况去深度分析，最后再对酒店集团发展的优势和挑战进行小结。在“战略转型”板块里，余露总经理寻找了当今国际酒店集团发展的出路，提出要从顾客人群里去分析市场、调整市场，结合科技日益发达的今天，如何结合传统酒店行业和现代科技成为现代酒店寻求突破的口子，列举了万豪集团收购喜达屋集团的经典并购案例，更加生动地讲解了传统酒店和新式酒店的融合。在“国际酒店集团对青年一代的机会”板块里，余总通过讲到国际酒店集团的地区性发展，在中国市场、海南市场的国际酒店集团应该如何去发展，酒店行业对当地文化饮食等等方面的结合，这种结合会给年轻们带来机会，阐述了酒店行业在社会不断的发展之下显现出来的对年轻人的广泛的包容性。

在整个讲座过程中，余总都结合了自身的从业经历，层层递进地为同学们讲解，生动而形象地为同学们剖析了现代酒店行业的发展形势，为刚刚来到酒店管理专业80多位同学建立了对专业的初步了解，打开了国际酒店集团认知的一扇窗。讲座之余，余露总经理还耐心回答了同学们的提问。

酒店管理专业学生与余露总经理课后交流

讲座正式开讲之前，谢祥项副院长代表学院向余露总经理颁发了“讲座教授”聘书。

学院为余露总经理颁发聘书

据悉，万豪国际酒店集团起源于1927年，由已故的威拉德·玛里奥特先生(J. Willard Marriott)在美国华盛顿创办。公司初期是一个小规模的啤酒店，起名为'热卖店'，后来很快发展成为知名连锁餐厅。目前，万豪国际酒店集团全球最大的国际酒店集团公司，旗下酒店品牌达到30个，在130多个国家和地区拥有5000多家酒店，客房数量超过120万间，旗下丽思卡尔顿、瑞吉、宝格丽等奢华品牌在中国发展良好，海南第一家是2003年开业的三亚亚龙湾喜来登度假酒店，目前在海南自贸区（港）已经开业了23家酒店，分布在三亚、海口、万宁、陵水等市县。

万豪国际酒店集团旗下30个酒店品牌

万豪国际酒店集团在海南的12个品牌的23家酒店

（通讯员：文苇、王欢、宋云涛 ）