厨神快到碗里来
2021-11-10 17:25 浏览量: 1872
人间烟火气
最抚凡人心
煎炒烹煮蕴生世间百味
油盐酱醋品味桂电生活
近日
由桂电后勤处主办、伙食管理委员会承办的
2021年饮食文化节
暨第十一届食堂员工厨艺比赛
在教工食堂顺利举行
本次厨艺大赛battle的是三个系列的菜品
分别是标准菜、筵席菜以及各类面食
这是技巧与创意的大比拼
食堂师傅整装待发
纷纷亮出绝活
接下来
别眨眼
往下看
前方多图高能来袭!
标准菜(清炒土豆丝)
往往最简单的比拼
才是最后决胜的关键
没有花里胡哨的装饰
没有私藏的秘密配料
比的是土豆丝的“软硬咸淡”
与厨师的刀功火候
筵席菜
筵席菜是本次厨艺比赛的重头戏
奶香玫瑰花、桂飞状元、酿上螺
金丝芝士黄金球、香橙芥末虾球
.........
万般的食材,细腻的刀工
熟练的技巧,精妙的创意
最巧不过是桂电师傅掌勺的双手
面食类
尝过大鱼大肉,来点面食也不错
小笼包、花卷、面饼
......
看似简简单单
尝过后却赞不绝口
富含蛋白质和维生素的各式面食
给你的生活打call !
美味佳肴数不胜数
精湛厨艺让人叹为观止
评委们在享受这场美食盛宴的同时
也对各类美食进行了全面的点评
四时烟火,不过一碗人间烟火
跨越山海,风味依旧
你最喜欢哪道菜品?
欢迎在评论区留言告诉我们噢
图片 | 农必东 微风映像工作室
文字 | 檀辉珍 鲍纪超 傅秋榕(麟鸿工作室)
编辑 | 檀辉珍(麟鸿工作室)
校对 | 李春梅 苏欣 孙榕(麟鸿工作室)
审核 | 欧阳鑫 俸燕珍
编辑:凌墨
(本文转载自 ,如有侵权请电话联系13810995524)
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