暑期社会实践 | 调研特色产业链,开辟经济创收路
为切实服务于群众,了解乡村振兴产业发展。2021年7月11日,桂林理工大学旅游与风景园林学院“壮美广西,文旅兴村”实践队对脱贫攻坚取得重要成果的灌阳县永富村进行了有关特色产业发展的调研。
前去观看特色产业的路上曾任灌阳县永富村第一书记的李少华老师向实践队员一一介绍着永富村为实现脱贫攻坚与共同富裕所作的努力。当地民众与党员干部在三年内做了大量工作,贯彻党的政策,通过申请政府资金完善基础设施实现脱贫第一步,紧接着通过发展当地产业带动经济发展。在专家的指导与村民的努力下,形成本地的特色产业。如今优质稻、红薯粉、梨、多样品种的李子在为本地百姓增收的同时也成为了本地的名片。
实践队员前往特色产业
进红薯粉厂,观产业发展
实践队在红薯粉制作厂参观
在李少华老师的带领下,实践队员来到了当地的特色产业工厂——红薯粉制作厂。据李少华老师介绍,这是灌阳县唯一一家三证齐全的红薯粉丝制作厂。该厂于2017年起建,通过与桂林理工大学的合作获得第1次投资19万,并在第2次获得投资20万。红薯粉丝厂的生产时间依照当地村民的生产时间灵活决定,以当年十月到次年一月为主,避开村民的农忙时间,让村民们农闲时在家门口就获得一份收入,也能更好地看护儿童。
为改善生产环境,提高工作效率。红薯粉制作厂不断探索生产方式并进行机械的改造与提升。采用周边的优质红薯作为原材料,邀请桂林理工大学的相关专家团队进行设备的改造,提升产品品质与口感,并不断对加工厂的生产环境进行改善以达到国家卫生标准。
如今红薯粉制作厂已有28户农户入股,农民生活得到改善,真正实现产业振兴效果。同时借助政府力量、电视台宣传进一步扩大销售范围,其中七成的产量销往公司、学校等机构,其余的则进行零散销售,为村民增加了新的经济来源。
观青葱果树,走特色果路
李少华老师带领实践队员进入果园参观
2021年7月11日下午,李少华老师带领实践队员参观了永富村的特色产品——红宝石李、黑布李和沙梨等优质水果。最先进行参观的是李子树,绿油油的李子树下堆着熟透的果子。李老师介绍道:“水果在永富村起步很早,大致在改革开放的时候村民就开始种植水果,起初是柑橘,后来是柿子,再后来经过村干部的调查研究,发展到今天的李子、梨子。其中李子的品种比较丰富,有红宝石、黑李等。”
李少华老师为实践队员讲解当地特色水果产业发展
现在李子还处于售卖期间,树上结了累累果实,村民们通过各种形式采摘售买,李子林生机勃勃一派成熟的景象。李少华老师带领实践队成员走进果园,亲自采摘,果实又大又红,令人垂涎三尺,咬一口汁水甘甜,十分可口。尽管过程中汗水淋漓,但看着亲手采摘的李子收获颇丰,团队成员深刻地认识到:任何一份成果都来之不易。
来源 | “壮美广西,文旅兴村”实践团队
编辑 | 刘子如
审核 | 新媒体中心
责任编辑 | 王成圆
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