学子说 l 从零到一:MBA企业实践项目孵化咖啡新品牌

对外经济贸易大学工商管理学院
2021-08-03 10:10 浏览量: 2972

引言

对外经济贸易大学MBA企业实践项目是一个管理实践项目,作为MBA学生的选修课程,充分重视MBA教育的管理实践环节,系统性地激活学生的书本知识,并将理论知识应用于实践,提高学生分析问题和解决真实管理难题的能力,最大限度地发挥学生的主动性和创造性,提高学生团队合作能力与领导力。通过企业实践项目,旨在让学生将课堂上所学到的知识融会贯通、不断深化。

从零到一:MBA企业实践项目孵化咖啡新品牌

自2021年3月开始,经过了四个月的实践,在国际商学院营销学系副教授熊伟老师和MBA校外导师王老师的指导下,MBA项目小组圆满完成了“新消费品牌孵化私域电商增长-九杯咖啡”实践项目。本次MBA企业实践项目以企业方霏洛数孵化的九杯咖啡为主体,帮助品牌进行私域商城的运营策略制订,主要目标为提升私域电商商城的用户复购及增加品牌粘性、了解消费品供应链相关流程,学习并了解新的营销形式。同学们高效地完成了市场调研、价格定位、商品上线、会员体系构建等工作,并在社群运营、社交媒体传播和直播等方面做出了尝试,取得了良好的效果。

九杯咖啡项目小组由王菲、杨锐、胡彬、俞亚侨、于佳、鲁瑶、姜城、张梦月、朱啸宇、陈美玲和路金龙一共11名同学组成,均来自2020级MBA非全日制班级。成员们来自电商渠道、互联网运营、在线教育、汽车、汽车零配件等行业,工作内容均与市场营销密切相关,对品牌孵化和消费品行业市场营销有着强烈的兴趣,同时在日常工作中积累了丰富的经验,在电商运营、渠道管理、市场推广、文案撰写、创意、拍摄等方面有所擅长,组成了一支业务过硬、执行力强、充满活力的项目小组。

实践指导,收获满满

在熊老师和王老师的悉心指导下,项目小组顺利地完成了既定的目标,成员们对新消费品牌孵化私域电商领域有了更为深刻的理解,同时把课堂上学到的营销理论和分析方法应用到实践中,对会员营销、新形态下的营销方式等有了更加直观的认识和体验,同学们受益匪浅。听同学们自己说说吧!

杨锐:

在这次企业实践项目中,同学们一起分析和总结了咖啡行业竞争对手,关注同行竞争对手数据、动态、产品、价格、热销产品、新上架产品等,进行实时跟踪、了解、对比后对品牌自身产品结构及价格体系做出合理规化。深入了解了一个品牌从到1的过程,是非常棒的实践课程。

姜城:在本次的企业实践项目中,我主要承担了市场宣传部分的工作,参与了校园首发售卖活动,宣传片拍摄,直播等宣传活动。在九杯咖啡从零到一的过程中,我们陪伴着它一直成长,看着它一盒一盒的售出,真的很有成就感。而最有幸的是认识了如此优秀的项目成员们,在每一次讨论和活动中,真的从大家身上学到了很多。最后感谢九杯咖啡,感谢熊老师和王老师,感谢所有的组员们。祝九杯咖啡越来越好!

张梦月:

起初只是因为好奇而报名这个项目。想着正好有这个机会可以体验一下品牌的孵化过程,尝试做一些以前没有做过的事情,看看自己的边界在哪里。整个项目做下来之后,感触很多。收获的不仅是品牌孵化的项目经验,更多的是收获了一场坚固的师生情谊。我们是大半夜发公众号“骚扰”用户的傲娇博主;也是一起举办线下咖啡品尝活动的“体验官”;还是策划两个文艺&浪漫视频的“编剧大导演”;更是筹备一场没有脚本,全靠主播临时发挥直播活动的“幕后黑手”。我们在一起“并肩作战”,哪有“塑料姐妹花”情谊的道理。一场项目的旅行结束了,没有结束的是我们师生的情谊。感恩两位“扶上马还要送一程”的导师。感恩他们的无私分享和细心教导,圆满完成项目的同时还让我们每个人受益非浅。在贸大遇见你,是今生最美的风景!期待更多美丽的相遇~

于佳:

时光荏苒,转眼一个学期的企业实践项目就这样结束了。若问收获,不得不感叹,超乎预期。熊老师和王老师在整个项目中,给与同学们的不仅有理论的高度,更有实践的深度,常常给我们醍醐灌顶的感受。整个项目下来,我们学会从多角度去看待问题,更好地审视一个项目从0-1的孵化与管理。老师们的倾囊相授、同学们的互动交流、多种维度的讲座,让我受益匪浅,十分期待还有这样的学习机会。

鲁瑶:

在贸大与九杯结缘,是这学期最美丽的风景。在熊老师和王老师的指导下,通过理论学习和实践体验,充分了解了将产品从到1的蜕变过程,认识到了品牌运作的不易,但也从中受益匪浅。虽然项目实践已接近尾声,但对于我们的九杯来说却是刚刚开始扬帆起航,感谢学校的企业实践项目,让我们跟随品牌共同成长,收获友谊,见证自我。

俞亚侨:

在本学期的企业实践活动中从理论和实践两个方向体验了私域营销的运作效率和影响力。从理论方面,除了《Loyalty Guides》这本红宝书之外,王老师也介绍和汇总了很多私域营销和会员营销方面的经验。从实践方面,经历了很多第一次,例如,第一次配合搭建有赞平台、第一次自主建立企业微信群、第一次做微信群主和客服应答客户问题、第一次做咖啡/快消品直播等等。我和团队一起见证了九杯咖啡的从零到一,也同时是我们自己很多从零到一的改变和跨越。同时,为后面的论文创作,也提供了很多经验和更广泛的理论与思路。十分宝贵的机会,感恩遇见。

陈美玲:

通过这次项目的实践,有两点深刻的体会。第一,是做成一件事的信心。王老师在项目之初给大家规划了很清晰的战略规划,同学们参与的意愿都很强烈,为之后的操作过程打下了坚实的基础。第二,是一支目标一致、配合度高的团队,有了清晰的战略规划和决心,后面的就是具体的执行。组长很给力,协调大家达成了一致的行动计划和合理的分工,成员们都很负责的执行,完成这几个步骤之后,后面的似乎就是体力活了,工作过程中没有犹豫,没有踟蹰,计划表的格子一个个被打满后,预期的结果就自然的呈现了。很感谢有这么一个高效负责的团队,收获满满。

朱啸宇:

这次九杯咖啡项目结束最直接的感触就是一个品牌真正的从到1不是一件容易的事情,在供应链和产品本身的生产制造已经不需要我们解决的情况下,仅仅是营销和售卖环节就让我受益匪浅;我自己是从事网络营销工作的,但是行业的限制让我并没有接触过电商,这次有机会体验用直播和短视频来帮助产品提升销量,项目的销售额虽然不大,但麻雀虽小五脏俱全,这样的全方位体验对今后从事行业直播、私域运营、会员体系等都有帮助。感谢老师们的指导,感谢组內同学的付出。

路金龙:

作为一个非营销方向的IT男,很高兴能参加到九杯咖啡的项目,在项目期间也是积极的参与了各种销售活动,比如校园售卖的活动——在商学院范围内对产品进行推广和售卖;参加视频直播活动——担当小助手,协助主播发信息,整理素材,统计数据等;最后还在课程结项汇报中负责销售数据的总结汇报。整体来说受益匪浅,从老师和同学的身上学到了很多,无论是知识还是德行,这段经历也将会是我人生中的一段美好,期待今后还能有更多的机会与大家共进步同成长。

胡彬:

学校的企业实践项目使我收获很大,跟王老师开拓了眼界、学习和了解了成熟的会员营销思维和全新的积分商城营销平台,并以九杯咖啡的品牌创业进行了项目实操,将熊伟老师上课讲授的理论运用于实践,为将来品牌工作积累了经验。

在项目进行的同时,王老师也组织了多次沙龙活动,邀请了金米兰公司的咖啡专家跟同学们分享了咖啡方面的知识,也邀请了每日优鲜公司副总裁跟同学们一起讨论了生鲜电商的发展历程、运营模式、成本控制、供应链管理等话题,大家收获颇丰。

在完成项目任务的同时,以项目小组的名义,将创造的利润的一部分作为公益金,捐赠给中国福利基金会下的免费午餐项目,协助解决贫困山区小朋友上学时的午餐问题。同学们在完成实践课程的同时又回馈了社会,充实又温暖。

素材:20级MBA非全中文3班王菲

编辑:MBA中心 赵丽

编辑:葛格

(本文转载自对外经济贸易大学工商管理学院 ,如有侵权请电话联系13810995524)

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