免费菜!好吃!

西安科技大学管理学院
2022-01-12 18:34 浏览量: 1998

在西安市疫情严峻

学校封闭管控的紧要关头

学校临潼餐饮中心和公寓中心有力有序

开展各项疫情防控和服务保障工作

364名餐饮职工“疫”无反顾

宿管阿姨们坚守一线

多措并举做好封校期间餐饮、生活保障工作

吃着家乡菜

心里“美滴很”

八方支援,感谢有您

截止目前,学校食堂共收到

地方、校友、爱心企业等社会各界爱心捐助

的蔬菜39吨、米面油30吨

按照品类

学校各餐厅将接收到的物资

制作成了形式各样的“一元菜”、“免费菜”

供同学们食用

包括酸辣白菜、金汤萝卜丝

白菜大肉炖粉条、萝卜炖鸭块

五仁白菜等多样菜品

(雁塔校区明日上线,欢迎品尝哦)

▲骊山校园

▲秦汉校园

架起行军床

我们冲!我们上!

2021年12月22日,学校开始实行封闭管理。食堂的364位工作人员,由于事发突然、时间仓促,大多都没来得及回家取被褥、换洗衣物以及生活用品等,他们放下家里的老人、孩子,拖亲靠友帮忙看顾,就急匆匆投入到学校的餐饮服务保障工作中去。

在食堂包间里打地铺、在宿舍挤在一起、在办公室架起行军床......克服了几天简陋的住宿条件后,餐饮管理服务中心及时与公寓中心联动,调拨了100套被褥,并采购洗漱用品,让员工能在简陋的环境体会到大家庭的温暖。

上线吧

西科“娘子军”

“每位工作人员早出晚归,凌晨时分开始处理食材备餐,到午夜时分才能休息。”正式工除居家隔离外全员到岗,外聘员工全员到岗,外包员工到岗率95%,餐饮中心是全校后勤到岗率最高的部门。同时,为了让医护人员和执勤人员在辛苦工作完毕后能有热饭热菜可吃,教工餐厅工作人员凌晨三点还在不辞辛劳地准备饭菜。

“家中有粮,心里不慌”。让师生安心在校,解决他们的吃饭问题成了头等大事。考虑到疫情发生后可能出现物资紧缺或物资供应不及时的现象,临潼餐饮中心提前订购各类物资,储备米、面、油、肉、冷冻制品及菜品。

由于学校封校,外面供货车辆不能进入校园,餐饮中心利用中心采购车辆在校门口专运,并安排餐厅工作人员轮流卸货搬运至库房。库房主管黄占良带领“娘子军”时常连夜进行搬运和验收,毫无怨言。由于疫情原因,有些供货商司机所在小区封控,有些供货基地封控,有些供货车辆封控,导致货源紧张,中心一边安排工作人员连夜统计货源信息,一边统计70多个供货商身份和联系方式及车辆信息,并开具相关证明,协调校保卫处解决了供货车辆进入校园事宜。

为守好“每一寸安全”,餐饮中心每日消杀面积共1.64万平方米,每日均需进行三次消杀,同时库房对所有送货车辆和物资坚持先消杀、再卸货验收入库。

“妈妈们”变身“突击队员”

疫情发生后,临潼校区公寓中心第一时间成立11人的“女子突击队”,下沉到各个岗位,办公室人员全体上岗,截止目前,共有91名员工上岗就位。

研考期间,公寓中心在1号教师公寓为12间隔离考场的同学们准备了“爱心包”,与此同时,为保障考研考务人员的休息,10号公寓在仅有4名工作人员的情况下,连夜为教职工准备好了209张床铺,直至23日凌晨2:30接待完最后一位从西安赶来的教师后,她们才休息。

宿舍楼管控之后,全校所有同学的吃、住都集中在公寓内,而公寓到岗人员仅有平时的一半,工作量成倍增加,各岗位人员克服各种困难迅速投入到工作中,保洁、消毒、通风、维修等日常保障工作顺利有序开展。

“宿管阿姨们”平均年龄在45岁以上,劳动强度可想而知,大家轻伤不下火线,1号公寓保洁员李小群,由于工作量增加,膝关节旧伤复发,膝盖肿起来了,迫不得已,转岗门卫,继续坚守岗位,伤势好转后又立即帮助帮助其他同志分担保洁工作。食堂禁止堂食后,校园内几乎所有的任务都集中在公寓,门禁值守、消毒通风、售电、垃圾清运等工作,所有岗位人员齐上阵,保障垃圾及时清运,维护好校园环境,给学生创造一个良好的生活环境。公寓人员打地铺、用凳子架设简易床,她们腾出自己的休息室、宿舍来供教职工休息,同时筹措各种生活用品,以保证各部门工作人员每人都有被褥。

没有一个公寓门晚开早关,“宿管阿姨们”用自己的实际行动为学生营造出“第二个家”,她们经常说:“我们就是孩子们在学校的妈妈,公寓就是孩子的家,我爱西科的孩子们”

病毒无情,大爱无疆

疫情期间

临潼餐饮中心积极配合学校安排部署

在做好自身疫情防控的同时

积极行动,勇担社会责任

为打赢疫情防控阻击战

贡献西科人的力量

长夜漫漫

有你才是心安

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稿 |李波王子豪

制 版 |王静怡

图 片 |马一心 甘英杰 马家俊 谢文婧邓雅萱

校 对 |马语辰

责 编 |李波

审 核|曹雪梅

党委宣传部网络与新媒体中心出品

编辑:凌墨

(本文转载自 ,如有侵权请电话联系13810995524)

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