临沧茶山行

2025年5月1日至4日，云南大学MBA联合会组织了一场别开生面的“临沧茶山行”研学活动，众多MBA学生齐聚临沧市双江县，深入探索云南普洱茶茶文化与茶产业发展。此次活动旨在探究茶产业与乡村振兴、文化旅游融合发展的路径，促进产教融合，打响云南大学MBA品牌，同时让学生们将理论知识与实践紧密结合，拓宽视野。

云南是世界茶树核心起源地，茶产业是云南高原特色现代农业版图中最为重要的一块。近年来，云南省深入践行习近平总书记提出的茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展理念，推动“云茶”产业持续快速发展。临沧市双江县作为普洱茶的核心产区之一，拥有丰富的茶树资源、成熟的制茶工艺以及独特的茶文化，其茶产业的发展具有典型性和代表性。

5月1日，MBA同学代表在临沧市会议中心与临沧市政府相关部门开展了精彩的座谈。双方围绕临沧茶产业发展现状、茶产业与乡村振兴融合发展、茶产业的科技化转型等话题进行了深入交流。临沧市政府相关部门负责人详细介绍了当地在茶树种植技术创新、茶叶加工工艺改良等方面的成果与规划，为学员们提供了宏观的产业发展视角，也让大家深刻认识到科技在传统产业转型中的关键作用。

座谈结束后，学生们实地参访了勐傣茶厂。在茶厂负责人的带领下，大家参观了茶叶生产的各个环节，从鲜叶采摘后的萎凋、杀青，到揉捻、干燥，再到成品茶的包装，每一道工序都让学员们对茶叶加工有了直接认识。大家积极提问，与茶厂负责人就生产流程优化、成本控制、品牌建设等问题展开热烈讨论，收获颇丰。

研学期间，大家前往冰岛古寨，参观了声名远扬的冰岛茶树王。站在古老的茶树前，同学们感受到了历史与文化的厚重，不仅欣赏到了古寨和古茶园的独特风貌，还了解了其背后的历史渊源和文化价值，进一步加深了对普洱茶文化的热爱。

本次研学活动还邀请到了勐库公弄大寨著名企业家、中级茶艺师、中级评茶师张函先生为同学们进行了名为《临沧普洱茶产业现状及可持续发展路径》和《茶山秘境·舌尖岁月——普洱茶品鉴通识》的讲座。张函先生丰富的评茶经验以及对茶产业独到的见解让同学们们受益匪浅。

活动最后，学生们亲自体验了采茶制茶工艺。在当地茶农的指导下，大家背着茶篓，穿梭于茶园间，学习如何采摘鲜嫩的茶叶。随后，在传统作坊里，尝试亲手杀青、揉捻茶叶，感受从鲜叶到茶叶成品的奇妙转变过程。通过亲身体验，大家对茶叶生产有了更深刻的感悟，也体会到了茶农的辛勤付出。

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此次“临沧茶山行”研学活动，不仅让云南大学MBA同学们深入了解了临沧茶产业，更在实践中提升了商业思维与分析能力。未来，云南大学MBA联合会还将继续组织更多类似活动，助力MBA学生在实践中成长，为打响云南大学MBA品牌、助力云南产业发展贡献智慧与力量。