北大光华EMBA中国调研 | 探访宁夏紫色传奇
2023年9月14日至17日,北大光华EMBA《中国调研·宁夏模块》课程顺利举行。
本次模块课程由北京大学光华管理学院的姜万军教授带领,与来自全国各地的光华EMBA在读生和校友一起探访了贺兰山东麓葡萄酒产区的“紫色传奇”,对产区的发展规划和政策,以及葡萄酒酒庄经营和酒庄庄主都进行深入了解和沟通。为企业家们搭建了深度交流的学习平台,共同探讨区域发展之路,用研学思想助力经济高质量发展。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区,以其独特的地理位置和适宜的气候条件而备受瞩目。其得天独厚的地理环境和气候条件为种植出卓越的葡萄品种提供了良好的基础,近年来也在葡萄酒产业的国际化取得了长足的进步。
习近平总书记十分关心宁夏葡萄及葡萄酒产业发展。2016年总书记视察宁夏时指出:“中国葡萄酒市场潜力巨大。贺兰山东麓酿酒葡萄品质优良,宁夏葡萄酒很有市场潜力,综合开发酿酒葡萄产业,路子是对的,要坚持走下去”。2020年6月总书记赴银川考察调研,在贺兰山东麓葡萄园听取了宁夏关于葡萄及葡萄酒产业发展的汇报,再次指出:“随着人民生活水平不断提高,葡萄酒产业大有前景。宁夏要把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区治理、加强生态恢复结合起来,提高技术水平,增加文化内涵,加强宣传推介, 打造自己的知名品牌,提高附加值和综合效益”。
宁夏贺兰山东麓的葡萄酒作为一个特殊的产业随同国家发展经历起伏,当地政府和企业家也共同塑造了这个产业的品质和风味。
本次课程通过现场深度体验、当事人分享、小组案例讨论等多种方式,以中国葡萄酒产业为切入案例,为同学深度理解内陆城市的历史、文化、产业生态等提供了入门导引和未来持续深入交流的平台。
第一站:宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博物馆和宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会
探索历史,感受文化。9月14日上午,同学们参访了宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博物馆和宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会,聆听世界葡萄酒组织OIV MERIT、宁夏贺兰山东麓葡萄酒联合会主席郝林海,国际葡萄酒品牌中心专家组组长兼中心主任、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心主任、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会研究员赵世华,共同讲述宁夏葡萄酒产业的重塑和发展情况。
第二站:LVMH夏桐酒庄
探索新的体验,拥抱积极生活态度。9月14日下午,同学们前往LVMH的夏桐酒庄。夏桐酒庄庄主苏龙表示贺兰山东麓优越的风土条件及政府对产业的大力支持,使得全球顶级奢侈品集团在宁夏投资建其在中国的第一个葡萄酒项目,这也填补了国内传统法起泡葡萄酒庄的空白。
第三站:中粮集团长城天赋酒庄
绿水青山就是金山银山,改善生态环境就是发展生产力。9月15日上午,在对中粮集团长城天赋酒庄的参访中,总经理都振江为大家讲解了长城葡萄酒布局全国和选择宁夏的产业思索,也表示了不忘实现国产葡萄酒“大美”的初心。
第四站:银川志辉源石酒庄
是“紫色梦想”,也是“绿色希望”。9月15日下午,同学们参访银川志辉源石酒庄,听副总经理肖喆讲解他们如何将生态治理与葡萄酒产业进行结合,并且获得成功的实践。废弃矿坑变成生态酒庄,万亩荒地变成葡萄绿洲,筑牢贺兰山东麓生态屏障,经济发展与环境保护共同促进之路越走越宽。
第五站:西鸽酒庄
思路一换天地宽。9月16日上午,在西鸽酒庄,庄主张言志和大家深入交流了“市场”引导型酒庄的战略和发展。他表示,只要充分发挥主观能动性,就让资源劣势变成产业优势。
第六站:黄河宿集优质民宿
生活美学,诗意栖居。9月16日下午,同学们来到位于中卫的黄河宿集优质民宿,感受新一代的葡萄酒产业和文旅产业的结合,听取黄河宿集创始人陈祖品分享其十年间建设黄河宿集的理念和成就。民宿产业在深度挖掘在地文化的同时,也为当地创造就业岗位、培养人才,带动盘活了当地经济,是我国文旅西进的时代风口。
第七站:贺兰山东麓精品小酒庄研讨会
享受美酒,享受酒庄背后的故事。9月17日上午,来自贺兰山东麓的9个精品小酒庄的庄主和同学们进行了深度分组案例研讨交流。旨在通过多种营销方式开发消费市场,持续做好消费者培育,为未来产业发展拓展空间,推动行业健康稳步发展。
课程总结
北京大学光华管理学院党委书记马化祥教授参与活动,并表示中国调研系列课程是光华管理学院各位教授以深入中国实际调研的方式,并结合现代理论思考,从理论到实践来讲述中国的发展故事。这些调研给同学们带来了了解中国高质量发展的生动体验和重要启发。
北大光华管理学院西安分院院长姜万军教授总结课程发言,希望同学们深入体验宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业的发展以后,理解其中的经验、教训、问题、解决思路与落实路径。与此同时,他也给大家提供了两个分析工具:资源理论和利益相关者框架,帮助大家深入体味宁夏模块案例的典型性和可提供的普遍性思考价值。
本次课程给同学们带来了丰富的收获和启发,对宁夏的自然风光、酒庄及其文化产业有了更加深刻的认知。
很多同学表示,本次深入体验宁夏,在这个拥有众多世界级自然人文资源的西部地区,更加了解了贺兰山东麓风土的高品质酒庄的红酒及其背后的故事。酒庄集群化发展,是宁夏递给世界的一张紫色名片。
中国地大物博、历史悠久,从社会经济发展状况、文化、习俗等维度的区域间差异巨大。北大光华EMBA的《中国调研》系列模块课程是EMBA开展的选修课系列,课程设计目的是以简短的时间和丰富的层次,帮助光华EMBA的同学深入一线、纵深理解中国真实状况,把握中国发展的脉搏和进展,为“赢在中国”的提供助力。
目前,光华EMBA项目联合西安分院已成功开展西安、宁夏模块,2023年11月9日至12日将开展青岛模块,敬请关注。
(本文转载自北大光华EMBA ,如有侵权请电话联系13810995524)
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