河北师范大学冯玉珠教授受邀为河北省老干部、老同志授课

河北师范大学旅游学院
2020-11-12 00:00 浏览量: 2676

11月3日,我院冯玉珠教授受长城新媒体集团邀请参加《学习乐无穷 重阳云讲堂》云学习课堂,为河北省广大老干部、老同志开展了题为《重阳·食育·吃育》的专题授课。

冯玉珠在课程中首先介绍了重阳节的历史,并介绍了重阳节美食精神层面的寓意:吃重阳糕有登高之意,饮菊花酒可祛病延年、高洁明志,食螃蟹是对丰收的喜庆和来年富足的企盼。紧接着他以重阳节美食为切入点引入“食育”,从古今中外多个角度总结了当前国内“食育”的发展现状,结合饮食不健康而引发的问题提出加强“食育”刻不容缓,并提出从“继承传统文化、借鉴国外经验、培养健康饮食习惯、艺术想象力和积极人生观”五方面加强“食育”落实德智体美劳五方面教育。最后冯玉珠讲到“吃商”,从个人健康基础、对他人影响、个人修养、预防谣言四个方面介绍了“吃商”的重要性,并以研究结论进一步论证了饮食习惯对健康的影响,引出人们应加强“食育”将其贯彻到家庭、社会、学校的各个方面推动健康饮食习惯的培养。

《学习乐无穷重阳云讲堂》课程由长城新媒体集团携手石家庄老年大学共同创办,旨在为广大老干部、老同志打造一个“智能时代,智慧长者”的云学习课堂,倡导中老年人健康、科学、文明的度过老年生活,引导老年人践行老有所为、老有所乐、文化养老的理念,营造全社会尊老爱老助老的良好氛围。

编辑:精卫

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