媒体老兵,All in创业8年,他想建立酒店中的“米其林”

中欧国际工商学院
2021-09-26 10:00 浏览量: 3222

十一黄金周将至,“背上行囊去远方”的念头又开始蠢蠢欲动。还打算继续去景点“数人头”吗?其实,对于不少生活于快节奏、高压力之下的都市“打工人”来说,旅行不再是传统的逛逛景点,感受“人从众”。越来越多的人开始倾向于找一家在山间、在湖边,隐于闹市、融于自然的精品酒店,来一场独特的心灵疗愈和精神回归之旅。

璞缇客创始人陈锦波(中欧EMBA 2010)也是其中一员,他热爱精品酒店,并且享受挖掘新酒店并分享给大家的过程。2013年,他创办了中国首家专注于精品酒店内容资讯和预订服务的移动新媒体平台——璞缇客。在疫情反复的当下,精品酒店行业发生了哪些变化?好酒店的标准又经历了哪些迭代?今天,陈锦波与我们分享了他的创业故事。

01

那些不能摧毁你的,会让你更强大

初见陈锦波,是在上海的一个雨夜。璞缇客的办公室位于上海巨鹿路的一个花园里,员工们已经陆续离开办公室,陈锦波才刚刚结束一个会议。

“疫情反复,客人取消了不少订单,我们正在商量对策,”经历了2020年开始的疫情,陈锦波对疫情的反复已经能够处之淡然,“一方面公司有足够的资金储备,另一方面团队被‘蹂躏’过一次,变得更强大了。”

陈锦波坦言,2021年上半年旅游行业的生意很好,直到7月份新一轮疫情带来了一些负面影响。

“疫情不来,行业也会迭代,”陈锦波仿佛能置身事外看待这些影响,“只不过把5到10年的迭代速度压缩到了1年。”陈锦波认为,人本质上都是群居动物,人和人面对面的线下相处是不可或缺的,百年不遇的疫情也无法改变这一点,所以他还是坚定地看好旅游行业的长期发展。

2020年1月武汉封城之前,陈锦波带着全家老小去泰国过年,结果疫情爆发后,一家人在清迈被困了足足两个月。

陈锦波和家人被困在泰国清迈

大年初一一早,陈锦波给全体员工写了一封长信,其中有一句话,也是他用来自我鞭策的:“那些不能摧毁你的,会让你更强大。”

在被困泰国期间,陈锦波和高管团队每天电话连线,确定了针对疫情的对策,包括带头降薪但不裁员、给所有的退款客人先行赔付金额超过3000万、对300家酒店合作伙伴开展“春风行动”,给予实际的业务和财务支持;同时大力开发几百个国内的小众旅游产品,特别是城市周边游客量少的目的地,并推出随时退服务、延长了度假产品的有效期等等,用一系列诚意和担当在这个受疫情影响最大的行业反复突围,在危难时刻赢得了客人和酒店的信任。

后来的事实证明,这些对策是非常及时的,在2020年第二季度,璞缇客抓住了国内旅游的报复性反弹的机会,3天大促销售额超过了8000万元。在海外市场业绩归零的情况下,2020全年的业绩依旧创新高

目前,公司旗下的媒体矩阵粉丝超过1000万,合作酒店超过5000家,成为精品酒店行业的标杆企业。

与传统的OTA[编者注:在线旅游代理商(Online Travel Agency),是旅游电子商务行业的专业词语]不同,璞缇客不提供标准化的酒店住宿单品,而是根据清晰的用户画像提供相对个性化的度假套餐,包括但不限于机场接送服务、特色体验活动、下午茶、烛光晚餐、SPA、景区门票等项目的打包产品,一站式地解决度假的全部需求,让度假真正成为享受。

此外,通过专业酒店团队的筛选,璞缇客在同一目的地只会精选少数最优质的酒店,不会让客人花时间“海淘”,减少客人度假的信息收集和决策成本。

在陈锦波看来,璞缇客在做一件“种草+拔草”的事情。种草对内容品质有极高的要求,而拔草则跟供应链紧密相关,根据用户需求进行个性化的套餐设计,并提供一个客户可感知的优惠价格。

就好比连锁化快餐和米其林餐厅的区别,陈锦波认为,每一家精品酒店都是卓尔不群、充满个性的。璞缇客的意义不仅仅是帮酒店短期引流和销售,更大的价值是通过深度的内容策划、品牌建设,帮助精品酒店在合适的人群中树立自己应有的品牌价值,成为令人向往的百年老店,这才是精品酒店可以长期立于不败之地的根本所在。

02

all in都不一定够

1996年,陈锦波步入大学学习国际贸易专业。毕业后,互联网行业的崛起让他心生向往,陈锦波选择去一家互联网公司担任内容编辑;随后又去了贝塔斯曼在线电商公司担任产品经理。他正式接触精品酒店,是在2005年加入《外滩画报》之后。

陈锦波在《外滩画报》担任全国运营总监兼新业务总监,这对他来说,是一份从0到1的工作,从加入的第一天起就是“街头巷战”,从上海开始逐渐打遍全国,没有可以喘息的机会,为此还取消了去海外留学的计划,“现在回忆起来,还是很磨练人的一段宝贵经历,”陈锦波回忆说。

2008年起,《外滩画报》推出“设计酒店”专栏,挖掘全世界的精品设计酒店,旨在与大众分享设计酒店的理念,陈锦波正式开启了和精品设计型酒店的不解之缘。

2010年,陈锦波考入中欧EMBA,毕业后,他也经常参加中欧的公开课,希望不断进行自我提升。

陈锦波和中欧的同学们在校园里合影(第一排左四为陈锦波)

2012年,新媒体逐渐兴起,陈锦波也敏锐地察觉到了传统媒体逐渐走下坡路的趋势。他开始纠结于是否要辞掉当时的工作,跳出舒适圈,自己去创业。

正在陈锦波举棋不定的时候,他参加了一次中欧的公开课,讲师是台湾大学哲学系主任兼研究所所长傅佩荣教授。

正是在这次公开课上,傅佩荣教授从《易经》的角度鼓励陈锦波大胆尝试,最终坚定了他创业的决心。

和很多创业者不一样,陈锦波最初只是有了创业的想法,并没有确定自己具体要做什么。但他非常笃定的是,创业是一件需要all in的事儿,甚至all in都不一定够。因为如果自己都不all in,如何让跟随自己的人坚定信心?所以陈锦波是在“裸辞”后,才开始认真思考自己的创业方向的。

首先,陈锦波是媒体出身,他当时已经意识到了传统媒体发展趋势的不可逆,并发现了微信公众号的红利期。其次,“设计酒店”的项目让他积累了不少精品酒店资源。但陈锦波认为,选择创业方向的决定因素是他从小的性格。

陈锦波算是知青子弟,出生在贵州大山深处的老军工基地,童年的他经常在山间奔跑、在溪水里游泳……用他的话说,自己是个“自由自在的野孩子”。童年的经历像是丰沃的土壤,滋养了他自由奔放、向往大自然的心。

在《外滩画报》负责“设计酒店”项目期间,陈锦波发现,很多精品酒店其实非常有特色,但在当时还是太小众,宣传力度不够,大众认知度不足。很多读者通过《外滩画报》了解到这些酒店,反馈都很好,但却无法预订。

陈锦波在《外滩画报》时期主持酒店论坛

陈锦波希望发掘更多好的精品酒店,让更多人可以自由自在地享受旅行,放飞心灵。

他租了一个不到10平方米的办公室,从零开始招募团队。启动资金是100万,到了第二个月,陈锦波发现公司每个月的开支有七八万。从打工时每个月的稳定进账到创业后的只出不进,让他很是焦虑。

创业后的第三个月,璞缇客开始有了第一笔收入,这才让陈锦波悬着的心放了下来。

第一笔收入来自某家精品酒店的102笔订单,陈锦波认认真真地把订单明细打出来,发现里面只有三个熟人,这让他有了信心:“判断一门生意是否有价值,要看是否有足够多的陌生人愿意主动付费。”

近10年过去了,陈锦波回忆起最初那段创业时光,坦言:“也许再晚半年到一年,红利期过去了,璞缇客就不一定能做起来了。”

所以,时机很重要。

03

“实在不行我就卖房子”

2013年,璞缇客开始融资,第一笔融到了600万。“钱到账的时候,我一个人关在办公室里狂吼,”回想起第一次融资的经历,还是让陈锦波很兴奋,但他话锋一转,“对初创团队来说,资本有时候并不是好事儿。”

2014年,璞缇客赶上了资本红利期,一下子融到了2000万。陈锦波和其他高层想当然地认为,企业效益会随着员工的增加成比例增长,团队从50个员工扩张到100多个。但是,情况并不像他们预想的那样,反而为他们带来了一次严重危机。

到了2015年春节前,陈锦波和几个合伙人发现,按照最坏的预测,公司的账上只够发两个月的工资了

那时的陈锦波,已经做了“最坏”打算:“实在不行我就卖房子。”好在春节后璞缇客迎来了一波较快的业绩增长,团队也意识到了盲目扩张的危害,主动开源节流,这才度过了危机,也从此给公司注入了风险防范、稳健发展的基因。

从成立至今,璞缇客曾先后“幸运”地搭上了微信红利期、资本红利期、旅游消费升级的快车。然而,随着新媒体平台的不断涌现和短视频的快速发展,大约在2018年,陈锦波和团队开始意识到微信流量的增速放缓。“虽然看上去只是不同的流量形式,”陈锦波坦言,“实际上它们内在的逻辑和基因是非常不同的。”

哪怕是现在,这依旧是陈锦波团队中面临的一个挑战,但他依然相信,无论平台如何更替,永远都是“内容为王”:“不管是什么性质的流量平台,优质内容永远是稀缺的。”而打造优质内容正是璞缇客一直以来的优势

现在,陈锦波采取了新的方案对策:

重新组建团队,为公司注入新鲜血液,让团队更加年轻化。

陈锦波卸去CEO的职务已经有两三年了,现在的CEO是一位年仅31岁的优秀合伙人,公司员工的平均年龄也只有26岁。用陈锦波的话来说:“想要满足年轻人对新的流量形式和商业模式的需求,最简单的方法就是,把公司员工都变成年轻人然后充分授权。”

陈锦波用开车来形容自己与年轻团队之间的相处方式:有的时候他明明已经看到了前面的大树,但哪怕年轻的员工迟迟不踩刹车,陈锦波也会压抑住“冲上去帮忙踩一脚”的冲动,一定要让年轻人自己对结果负责,事实证明,他们确实比自己做得更好。

与成熟的视频团队合作。

璞缇客正在与抖音上几家成熟的团队合作,对方提供运营团队,璞缇客负责匹配酒店资源。陈锦波坦言,任何风口都只有短暂的窗口期,而自媒体时代优秀的内容创作者往往倾向于自立门户,所以要开放心态,合作共赢。

陈锦波与璞提客的员工们合照

04

创办酒店行业中的“米其林”

酒店行业十余年的摸爬滚打,让陈锦波对精品酒店有着独到的见解。所谓的精品酒店,不单单是景色漂亮、设施高级,还需要有一定的人文气息,以及属于酒店独特的个性气质。而如果精品酒店创始人本身不是一个有厚度、有故事的人,也很难做出一家有厚度、有故事的酒店。

Z时代不断崛起,在很多人看来,消费主体发生了巨大的变化。但陈锦波认为,其实本质并没变,年轻人对于如何更好地消费时间的向往没变,对于提高精神生活的需求没变,只是表达方式和沟通渠道变了。

然而,陈锦波感受到了精品酒店行业在这十余年中发生了天翻地覆的变化:

头部效应更加明显了,生意好的酒店现在变得更好,生意差的则一塌糊涂,甚至已经被淘汰。

国内非标品牌不断崛起,尤其是中型酒店、小型酒店和民宿。

专精特新(专业化、精细化、特色化和新颖化)酒店越来越多,比如专业的养生、瑜伽、音乐等主题的酒店。

精品酒店的布局越来越广。原来只有浙江、云南、四川、海南等非常热门的一些旅行目的地有高品质的精品酒店,但现在在旅游发展相对落后的区域,也冒出了很多个性和品位、服务都不错的酒店。

酒店越来越多,定义真正好酒店的标准也就越来越有价值。

10月28日至11月1日,《璞缇客精品酒店榜》落地盛典将于杭州举办。经过历时大半年的榜单发起、500多家酒店的海选、线上用户投票、线下评委打分等阶段,璞缇客精品酒店榜终于进入榜单发布和奖项颁发的最终阶段。

10月28日至11月1日《璞缇客精品酒店榜》落地盛典将于杭州举办

“本次发布首次采用演讲和ADM生活方式展览[编者注:ADM是亚洲设计管理论坛暨生活创新展(Asia Design Management Forum & Ideal Life Fair)的英文简称]相结合的形式,现场观众预计超过10万人次,做一场真正破圈、跨界,面向更多人的行业盛会。”陈锦波希望带着沉淀了八年精品酒店内容的璞缇客团队,创造出一个中国版的酒店行业“米其林”,并在评价时细分为颜值、服务、美食、景观、文化等诸多方面,方便大众进行个性化选择。

陈锦波说,创业是一种生活方式,一旦开始了就没有终点。虽然已在精品酒店行业耕耘十余年,发现新酒店还是能够点燃陈锦波的兴奋点。对他来说,能把热爱的事情一直做下去,就是件足够幸运的事儿。

本文图片均获校友授权。

采编| 张子胥

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编辑:凌墨

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