近日，中国农业大学讲席教授、全球食物经济与政策研究院(AGFEP)院长樊胜根与研究院成员孟婷老师和王晶晶老师在《中国日报》(英文版)发文谈在危机中加强食物安全。

文章首先指出全球食物系统面临重大风险和威胁，而现今的俄乌冲突、持续的COVID-19以及极端天气在内的气候变化等挑战，更是将全球食物价格推至历史新高。同时，分析了这些事态加剧发展对中国粮食安全的影响，指出国际粮食贸易缺口和化肥等农资短缺、化石和生物质能源价格上涨，已经引发全球粮价暴涨，对中国国内粮食市场和价格造成压力。最后，提出短期和长期保障中国粮食安全的措施，即在短期灵活调配粮食库存，稳定市场预期避免挤兑，关注小农和低收入家庭等弱势群体，同时在国际上倡导构建保障粮食生产和贸易的绿色通道；在长期要采取多种措施来转向更具有可持续性和韧性的食物系统，优化国内供给结构和进口布局，积极参与国际食物治理，保障中国和全球的食物安全。

内容转自全球食物经济与政策研究院