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  • [新闻] 点菜环节的盈利点,你抓住了吗?

    发布时间:2016-10-03 11:46 标签: 餐饮 消费 赢利点

    有人说,饭店盈利靠厨师,厨师做的菜好吃,才能招揽并留住客人;有人说,饭店盈利靠营销,营销策略做好了,生意差不到哪里去; 但是,大多数人忽略了服务员的作用。为什么呢?因为多数人会认为服务员只是负责点菜、传菜的!殊不知,服务员才是直接与顾客接触的人,服务员的一席话会直接影响顾客在你饭店的消费情况。

  • [新闻] 餐饮或掀起下一轮“烧钱”补贴大战

    发布时间:2015-07-08 10:48 标签: 餐饮 O2O 餐饮App

    手机下单,或团购美食或买外卖已成了不少消费者订餐方式之一。这个市场的竞争也异常激烈,颇有打车软件当初“烧钱”补贴大战的前奏。或许,不久的将来就要迎来一波现金补贴大战。