舌尖上的大学 | 高校美食盘点
【MBAChina网讯】铁打的食堂,流水的学生,大多数人的青春里都伴随着食堂菜的味道。打饭阿姨舀一勺菜要抖三抖,排哪个队伍哪个队伍就走的最慢,满满一盘菜里只有一块儿肉,还要被室友给抢走......这些都是青春的必修课。
“给我带食堂1楼的煎饼”、“那谁,上课回来记得给我带二食堂二楼的一份葱油拌面要鸡蛋”、“去小吃街给我带点吃的呗”……这些话语,穿插在每个宿舍里。
食堂里或美味或奇特的菜肴更是被广大学生风味中国第九大菜系。网上流传的青菜炒橘子,青椒炒月饼,爆炒妙脆角等各式各样专属于食堂菜系的“美食”,让许多人对高校食堂望而生畏。但是!不用怕,不是所有的厨师都喜欢尝试“青菜炒橘子”这样子的创意组合,还有这样一些食堂,他们就是高校食堂中的清流,低价又美味,以养胖学生为己任,打造出顶级校园美食!
同济大学
不要太羡慕,这里有上海首家高校宵夜档。因为学术上电视的大学很多,但是上海同济大学偏偏不走寻常路——因为食堂美食上了《天天向上》。特别是同济大学食堂的糖醋大排,已经成了响当当的一枚网红呢。
推荐菜:广东肠粉、桂林五香牛肉粉、糖醋大排、菠萝咕咾肉、砂锅面
中国农业大学
江湖人称:京城第一食堂
在农大还想减肥?放心吧,那是不可能的。以最有名的公主楼食堂为例,地方不大但菜品超多的,什么自助式火锅、无锡排骨煲、沙拉脆皮鸡饭、咖喱鱼排饭、各类面食、餐后甜点应有尽有。下午七点后就开始供应宵夜……这也难怪被江湖人称京城第一啦。
推荐菜:小火锅、麻辣烫、麻椒鱼
厦门大学
全国第一所怕被学生吃垮的食堂,厦门大学勤业餐厅不光馒头闻名,其25元的自助餐也曾刷爆网络,因为小编也没有去过,只能听说了,据说自助餐中除了饭菜之外,甜品、现煮小吃、水果、饮料应有尽有。不过由于去吃的学生太多,厦门大学也被调侃为“全国第一所怕被学生吃垮的食堂”。
推荐菜:沙茶面、勤业馒头、25元自助餐、手撕鸡拌面
清华大学
为了食堂也要努力考清华。提到清华食堂,不得不提的就是麻辣香锅了,它食材丰富,味道也很给力,还有红烧肉、肉夹馍、油泼面,是不是光听到就要流口水了呢,价格也很公道哦,20块就可以买到2碗牛肉面、1个肉夹馍、2袋清华酸牛奶了,吃到饱的幸福感啊!
推荐菜:麻辣香锅、重庆小面、煎饼
西安交通大学
西安交大的食堂被称为是全国高校食堂中性价比最好的,在交大的食堂,一碗岐山哨子面只要2.5元,一份一荤一素的套餐也只需4.5元就可以搞定,价位在6毛、8毛、1元的菜有十多种,这价格,实在是让人幸福感指数直线上升啊!
同样登上过《天天向上》舞台,与同济大学同台对垒的便是交大的小豆花餐厅了,想要吃到这里的食物,不排队那是不可能的。
每天早上,这里都会排起长长的队伍,等着那香喷喷的豆腐脑、油条和肉夹馍,小豆花的肉夹馍饼皮很脆很香,肉质松软可口,2.5元的价格实在是太便宜了。如果你错过了早餐,中午的排骨面也是不错的选择,只是恐怕排队会更夸张。
推荐菜:岐山哨子面、肉夹馍、揪面片
北京理工大学
在一份名为“最好吃的高校食堂”榜单中,北理工二食堂位列第四,这里不仅菜色美味,而且可以刷卡,有wifi,更提供在线菜单、送餐服务,堪称高大上啊。
大师傅每样菜都会做得很精致,完全超脱普通食堂的色香味档次,北理二食堂也是北理学生们请客聚会经常去的食堂,价格合理而且美味。
推荐菜:铁板牛肉、咸蛋黄焗玉米粒、疙瘩汤、水煮鱼、花椒鸡、酱汁鸡丁都是二食堂的招牌菜,而且北理二食堂是对外开放的,所以即使不是学校的学生,你也可以来这里一品美味呦
北京第二外国语学院
最好吃的大学食堂,第二外国语大学独占两家,二外清真食堂和二外韩国餐厅。
二外清真食堂更是被称为北京高校排名第一的食堂,这里颇具新疆特色风味的大盘鸡、大薯条,孜然羊肉炒面、鸡腿都广受欢迎,清真食堂也被认为是二外最安全最干净的食堂,没有之一。
推荐菜:大盘鸡、孜然羊肉炒面、炸鸡套餐
中央民族大学
中央民族大学因为学生来自不同民族,为了大家的口味考虑,食堂的菜色自然也是样式多多,其中最好吃的要数风味餐厅了。
风味餐厅由四川、湖北、北京、西北、上海、温州、云南、重庆、朝鲜、桂林、粤桂、壮乡、扬州、日本这14个窗口组成,真的选择多多,想吃什么都可以啊!
推荐菜:太多了,自己来尝尝。
这么多高校的食堂美食有没有让你心动呢,有些时候最好美食也许不在装修精美高档的地方,而是在身边带着记忆的食堂。
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