走遍浙江三地,发现小小“保温杯”背后也有大大的产业链门道丨上财MBA整合实践“泰福高”项目调研纪实

上海财经大学商学院
2019-10-11 16:00 浏览量: 2347

MBA中国网讯】

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。金秋时节,2019年上财MBA整合实践“泰福高”项目小组对企业的“保温杯全产业链”进行了系列调研,通过对保温杯的生产制造、仓储物流和销售市场等重要产业环节的深入调研,对保温杯行业链、保温杯产业集群以及产品市场情况有了新认识。

9月初(上财MBA教育中心),小组成员前往浙江义乌、武义及龙游等地调研保温杯产业,通过实地考察和现场走访,收获颇丰,受益匪浅!让我们一起跟随他们的脚步,深入浙江,感受中国制造和世界小商品产业集群吧!其中:

“销售市场”环节调研——义乌线上旗舰店。义乌作为“义甬舟开放大通道”的支点城市与商贸枢纽,对内辐射长江经济带,对外辐射“一带一路”,项目团队在义乌调研了经销商网络建设,并至义乌国际商贸城走访相关产业的商铺,学习渠道建设经验。

“生产制造”环节调研——武义工厂集群。武义、永康作为全国乃至世界保温杯产业基地,项目团队深入生产工厂*,感受中国制造与中国智造。

“仓储物流”环节调研——龙游中央仓库。龙游,四通八达,项目团队调研了产品仓储与物流,体会互联网时代物流的智能、智慧与便捷。

1、从“鸡毛换糖走街串巷”到电商平台网行天下——“泰福高”项目的“义乌穿越之旅”

你好义乌:久仰大名,终得一见义乌,作为全球最大的小商品贸易集散中心,见证了太多的故事,太多的传奇。项目团队浙江调研之行,将从这里开始。在前往义乌的高铁上,小伙伴们不顾窗外飞驰而过的美景,纷纷与王丹老师探讨义乌商贸发展及保温杯产业集群现状,有前期王丹老师分享的数十篇期刊论文资料打底,大家探讨的内容更加有深度与广度,王丹老师也对大家的讨论进行了总结。学术探讨之余,大家都不约而同地提到了一部热播剧——《鸡毛飞上天》。

这部剧讲述了义乌人从“鸡毛换糖”开始做起,将义乌从一个贫穷的小地方打造成世界级小商品市场的发展历程。主人公陈江河和骆玉珠的创业故事和近半个世纪的情感纠葛,为义乌小商品市场发展史上增添了浓墨重彩的一笔。谈笑中,我们不禁感慨,不管时间多晚,都希望能找到自己所爱的事业,所爱的人。

小商品王国:市场走访,行业调研商贸城坐落稠州路,是义乌建设国际性商贸城市的标志性建筑、小商品市场现代化的延伸,现拥有营业面积400余万平方米,商位7万个,日客流量20多万人次,是国际性的小商品流通、信息、展示中心。在这将近24个上海八万人体育馆那么大的商区,根据清晰的指示标志,我们很快找到了杯具批发区域。

项目团队走进每个杯具档口,分别询问档口负责人保温杯、塑料杯批发情况。档口负责人对当下热门品牌、热销品类进行了介绍,针对不同产品的销售特点,档口负责人还取了不同的产品进行对比介绍。当得知我们是上财团队前来进行产业调研时,档口负责人还向我们分享了目前档口批发遇到的一些困境:- 作为传统产业,而随着劳动力成本的上升,原来的低成本优势正逐渐的消逝;- 电子商务对线下小商品的批发有一定的冲击。为了顺应时代趋势,义乌在电商,特别是跨境电商上有非常大的投入。

经销网络:线上旗舰,高效运行第二站,我们来到了泰福高最大的线上经销商——天猫旗舰店的运营基地。店铺用不多的运营人才,保持非常高的运行效率,引发了项目团队的惊叹与好奇。

刚踏入经销商的办公室,我们便看到五六名员工正在热火朝天地打包产品,客服人员脸上正微笑得体地应对客户各种问题,美工小姐姐鼠标轻轻一点精美图片信手拈来,还有运营人员跑前跑后确认数据,整个办公室忙而不乱,井然有序。令人震撼的是办公室旁有个将近千平的仓库,仓库中有序地放置了泰福高的产品,负责人田总,向我们介绍道:“仓库的货物仅仅够维持旗舰店日常经营,平时爆款产品一周便需要进货、普通产品最多一个月也需进货。”

运营体系介绍田总是泰福高公司的元老,泰福高公司成立伊始便开始在线下和线上代理泰福高产品,与泰福高一路同行成长。首先,田总介绍了泰福高主打产品的变迁史。公司在运营天猫店的时候,最初核心产品是从日本引进,销售额体量非常大,引发市场关注,后来仿制泰福高的产品越来越多,且都是低端产品,对泰福高造成了较大冲击。泰福高依靠强大的技术研发实力,开发出保温性能绝佳的其他系列保温产品,进入高端市场进行销售,在该品类逐渐占据了较大的市场份额时,公司也迎来了飞速发展。

其次,田总从客户画像、定价策略、营销方案等方面,给我们详细介绍了天猫店铺的运营情况。再次,田总分享了“客户差评”的售后管理方法。在客户服务细节介绍时,田总说他们每天闭店后都会整理客户差评信息,并在群内进行分享。大家将差评信息分成几类:产品质量类、产品使用类与其他类。- 产品质量类的信息,会及时反馈至生产技术人员,技术人员会进行具体评估,并主动协调退换货,保证客户体验;- 产品使用类差评,客服人员会主动联系客户,指导客户使用;- 其他类的一些问题,客服人员也会进行非常细致的回复。细节决定成败。田总说,他们还会不定期的进行回访,听取用户意见。正是因为产品质量有保证、团队管理精细化、客户服务体验好,才使得客户复购率极高。最后,田总与我们分享了泰福高经销商管理的政策。他说,正是因为制度化、人性化的管理政策,让他们能够非常踏实地销售泰福高品牌产品,看的更加长远,走的更加稳健

义乌之行圆满完成,项目团队趁着夜色,前往第二站——武义。

探秘“保温杯之乡”,感知“世界级产业集群”——“泰福高”项目组的“保温杯诞生记”

魅力武义:保温杯产业集群,彰显中国制造能力调研第二站,我们来到武义县。武义隶属金华市,山川秀美、物华天宝,萤石储量居全国之首,温泉资源“华东第一、全国一流”,有“萤石之乡、温泉之城”的美誉。就是这个养生之地,协同相邻的永康,携手打造了“保温杯之乡”——全国保温杯(壶)年产量的60%,出口量占全国的80%以上,且近年来保持10%的稳定增长。这一系列令人惊叹的数字,让项目小组成员不禁感叹,武义是秀美之地,也是拼搏之地。武义与永康的保温杯产业集群效应带动了当地专用生产设备、不锈钢拉管、塑料开关、橡胶密封圈、杯盖杯底、电解电镀等全产业链发展,配套企业达到2500余家。正因如此,泰福高日本公司,才非常认可地将部分产品委托国内工厂生产。在严格的质检工序后,日方连连赞叹国内工厂的生产制造与质量管控能力,并表示,国内生产的产品质量与日本制造已不分轩轾。

参访工厂:高标准管控提升质量,精细化管理赢得市场根据计划路线,项目团队前往泰福高国内主要供货工厂,一路上数不清的工厂从眼前略过。王丹老师在路上给我们介绍国内生产制造业整体情况。整合实践项目大概是能与财大老师相处时间最长的项目了,不仅能够深入了解企业知识,在宏观上,老师也会有非常深入的讲解。整合实践是课堂教学的补充与拓展,这是我们的荣幸,也是我们幸运。半小时的车程很快过去,当我们到达时,工厂技术负责人霍经理已经在楼下等待我们,秩序井然的生产车间给我们带来了很大的震撼。会议室内,有一面陈列墙,上面陈列着泰福高生产的历代产品,霍经理对各个产品了熟于心,如数家珍。霍经理不仅为我们介绍了每个产品的特色和出生,还介绍了保温杯工艺制造的流程与区别,令我们大开眼界。“我们对于每道工序的质量都会严格管控。比如保温杯的测温(测量杯具是否保温),有些小厂就只做一次,但是我们都进行多次测温,真空抽完了,测一次;抛光完成了,再测一次;喷完漆,包装的时候再测一次,在其他一些细节环节,也会进行测温操作,确保消费者手里的每一个产品都是卓越的。”另外,霍经理还介绍了一种特殊工艺,每件泰福高产品都会进行镀铜,提高产品保温性能。霍经理非常自豪地跟我们介绍道,泰福高国内产品的技术水平,已经超越了进口产品,我们延续着匠心精神,让中国制造站在世界顶端。

霍经理也有自己的一些期望,想在技术革新上更进一步,从国内先进到达国际一流。王丹老师认可霍经理技术革新的想法,项目组成员顿时开启了头脑风暴模式,开始积极探讨投入与产出之间的平衡;另外大家也从先进技术营销推广、知识产权保护等角度进行深入探讨。

霍经理也充分参与团队的讨论,积极响应团队成员的观点。

最后,霍经理按照保温杯制作流程,带领我们参观了工厂,一道道流程参观下来,大家纷纷惊叹原来一个保温杯是如此的来之不易。“以后再也不乱丢杯子了!”大家纷纷笑道。

在霍经理精彩的讲解中,4个小时转瞬即逝。在武义工厂中,我们对泰福高的了解更深了,对保温杯行业也有了更直观的认识,但除此之外,这场工厂之行给予我们更为宝贵的是“珍惜”——珍惜每一件物品,它也许看着小小不起眼,却历经几十道工序;珍惜别人的劳动成果,也许现在自动化程度很高,但还是有一些人日复一日地默默付出汗水和辛劳。我们需要展望未来,也要珍惜当下。

来到武义,怎么能少一顿山间美食呢,霍经理带我们曲径通幽,来到当地一处四面环山的农家乐,秀美的山川、宁静的湖泊、可口的美食,舟车的劳顿,消散成欢声笑语。

小小保温杯的“中央仓” 大大提升流转“速度感”——“泰福高”项目组的“保温杯中央仓库行”

总仓选址:龙游千里,通达天下

离开武义,项目团队驱车前往调研的第三站—浙江衢州龙游县。

龙游县,地处浙江省中西部,历史悠久,春秋时期建有“姑蔑”古国,至今已有2200多年的建县历史,是浙江省历史上最早建县的13个县之一。龙游英才辈出,民间很早就有比较浓厚的经商意识,龙游商帮曾是明清时期全国十大商帮之一。

龙游是浙江东、中部地区连接江西、安徽和福建三省的重要交通枢纽,素有“四省通衢汇龙游”之称。浙赣电气化铁路、320国道、46省道、50省道纵横交错,杭金衢、杭新龙、龙丽温、龙金甬、黄衢南四条高速公路在龙游交汇,它还建有全省县级城市中第一条城市环线,交通区位优势正日益转化为经济发展的优势。

商业环境优越,交通便利,泰福高总仓选址龙游,辐射全国。

仓储管理:指挥有序,运转有力

龙游总仓作为泰福高货品流转枢纽,承担着非常重要的职能。项目团队通过与总仓负责人付经理交流,梳理出货品流转的端到端流程(如下图所示,项目团队绘制)。

龙游总仓其作用不仅是保管,更多是物资流转中心,管理的重点也不仅仅着眼于货品保管的安全性,更多关注的是如何运用现代技术,如信息技术,自动化技术来提高仓储运作的速度和效益。可能对于其他公司来说,仓库被看成一个无附加价值的成本中心,而泰福高仓库不仅被看成是形成附加价值过程中的一部分,而且被看成是企业成功经营中的一个关键因素。

泰福高使用的物流模式,不仅让总仓与经销商分仓的压力得到平衡,减少仓库爆仓或者空仓的风险;还能让经销商能够实时知晓自己的库存情况,可以有针对性的制定营销方案。

安全管理:警钟长鸣,防患未然

仓库重地,安全放首位。总仓负责人付经理向项目团队介绍,泰福高总仓建立了完整的安全生产规章制度与安全操作规程。新员工在岗前会进行特别细致的培训。另外,在仓库作业间隙,会不定期的举办安全教育培训活动,从安全生产方针、安全生产法律、安全管理制度及安全防范技能意识等方面入手,全面提高泰福高总仓职工的综合素质,有效减少并杜绝事故的发生。

付经理还介绍,消防安全,是安全管理的重中之重。总仓定期组织消防安全检查,整改消防安全隐患,进行消防演练,提高消防安全意识,总仓也配备了足够数量的消防器材,防范于未然。

后记

龙游是我们浙江之行的最后一站,我们也开始踏向归程。浙江的调研让整个团队获益匪浅,对泰福高的认识也更进一步。浙江中小企业众多,中小企业是实施大众创业、万众创新的重要载体,对国民经济和社会发展具有重要的战略意义。泰福高作为其中一员,不断进行技术创新与管理水平提升,突破自我,在国内市场熠熠生辉。

团队成员感想

本次前往义乌调研泰福高天猫商城的网店经销商,让我对这家企业又有了新的一些认识。首先,改变了原本感觉整合实践公司运作过于简单的印象。任何生意,在现在的经济大环境下,能够活下来,做到同行业的前茅就已经很不容易了,必然有其内在道理在其中。其次,任何商业模式都有其存在的价值,泰福高目前在保温行业已经有了很大的市场份额。最后,我们还前往了义乌的商品市场做了调查,使我更感慨于国内各类商品产能的强大的。小到钥匙扣,大到保温杯都能够到专业、集聚的产业输出,实在是让人很震撼。通过这次调研,使我们队公司的产品线和优势有了更大的了解,也对这个行业的商业模式有了更深的理解。纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,这或许就是整合实践的意义所在。——张琪(2018级PF2班)随着调研的推进,行业的概貌逐渐的清晰立体,内心也涌出小小的成就感。调研过程中,离不开王丹老师不断对我们教导与指引,感谢一个个调研对象给我们不一样的视角, 同时更加切实感受到实体企业前进的不易。——魏厚莉(2018级F班)

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