【MBAChina网讯】春风吹拂，万物向阳。校园中，初春的田野上金色烂漫，正是赏春好时节，何不赴一场与油菜的约会，聆听自然之声，不负华农的这一道独特风景。

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油菜田中，游客穿行。繁簇的花点缀了人，来往的人融入了景，就连行人也被这宁静与和谐感染。融汇人文与自然，晴日中春光融融，岁月静好。

科普：关于油菜，你知多少？

油菜在我国南北方都适于生长，是我国重要的油料作物之一，属一年生草本植物。茎直立，叶互生，花黄色，果实为角果，种子可以榨油，俗称菜籽油，其种子含油量达35一50％，是我国第一大食用植物油原料。

油菜除用作榨取食用油之外，在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白。还在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面都有广泛的用途，具有重要的经济价值。

经科学研究发现，油菜花含有丰富的碳水化合物、可溶性含氮化合物、蛋白质及多种氨基酸，人体必需的8种氨基酸都具备，极富营养价值，蕴藏高的能量。油菜花粉含有人体必需的常量和微量元素，有益肾、固本的中医功效；油菜花的嫩茎及叶可作蔬菜食用。

以傅廷栋院士、周永明教授领衔的华中农业大学油菜遗传与改良团队是国内开展油菜遗传改良研究与应用最早、科技实力最雄厚的单位之一。华中农业大学的油菜遗传与改良研究始于上个世纪50年代初，由我国油菜科学的奠基人刘后利教授开创。1994年在前国家计划委员会支持下下组建了华中优质杂交油菜研究开发中心，1999年由农业部批准建立国家油菜武汉改良分中心，2001年由教育部批准建立教育部油菜工程研究中心，2002年由科技部批准华中农业大学牵头与中国农科院油料作物研究所共建国家油菜工程技术研究中心，2011年由农业部批准建立农业部油菜遗传育种重点实验室。

团队围绕食用植物油供给安全的国家重大需求，针对油菜产业面临的重大关键技术难题，以提高我国油菜优质高效产业化水平和拓展油菜多功能用途为目标开展研发。团队研究人员瞄准油菜科学前沿，将生物技术与常规技术相结合，在双低基础上，进一步改良油菜籽的品质（如高油酸、低饱和脂肪酸等），大幅度提高单位面积产油量（含产籽量和含油量），全面改良现有品种的抗逆性（抗倒性、耐渍性、抗病性、除草剂抗性和抗裂荚性等），为我国油菜产业的健康发展提供品种保障。

团队的主要研发方向包括：

（1）油菜杂种优势利用研究：系统阐述油菜杂种优势产生的遗传与分子基础以及雄性不育的分子机理；创造杂种优势利用的新途径，提高油菜杂种优势利用的效率，加快油菜新品种的选育与推广应用。

（2）油菜重要性状的遗传和分子基础研究：针对油菜主要产量、品质、抗逆等性状，深入系统地开展功能基因组学、代谢组学及蛋白质组学研究，阐明性状形成的生物学基础，为培育高产、优质、抗耐逆境的新品种提供依据。

（3）油菜资源创新和品种改良：收集芸薹属优异种质资源，基于基因组信息和物种亲缘关系，评估芸薹属种质资源，筛选和发掘优异等位变异，拓展油菜利用功能的样性，创建新资源，用于育种实践，培育新品种。

1990至今，团队审定（登记）优质双低油菜新品种80多个，其中国审品种35个。2015年本团队有6个品种通过国家审定，占当年国家审定油菜品种（18个）的三分之一；在全国建立育种和成果转化试验示范推广基地38个，育成品种每年推广面积800-900万亩，约占全国油菜总面积的13%-14%，累计推广面积2亿多亩，创造了巨大的经济和社会效益。1990年至今，获国家发明专利55项；发表论文1200篇，其中SCI 论文400多篇；近五年，团队在国内外发表油菜SCI文章中排名第一，且中心有7位研究人员排名在前9位。培养了油菜方向的研究生550人，其中博士毕业生近200人，是国内培养油菜研究方向的研究生最多的单位。1995年以来，获得国家科技进步一等奖1项，二等奖3项，省部级科技进步一、二等奖13 项，国际奖3项，个人奖励20多项。

团队带头人傅廷栋院士在国际上发现第一个有实用价值的波里马油菜雄性不育（pol cms）,“为国际杂交油菜实用化铺平了道路”（Robbelen 1991），获国际奖3项，育成油菜品种15个，累计推广面积约1亿亩。获国家科技进步一等、二等奖各1项，省部级一等奖2项。被授予“全国杰出专业技术人才”、湖北省“科技杰出贡献奖”、当选“改革开放以来中国种业十大功勋人物”，曾任国际油菜理事会主席（2005-2009），任在亚洲首次举办的世界级油菜大会——第12届国际油菜大会的主席。

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