有人爱家乡晨曦雾霭中的麦浪田野；有人爱家乡亲切淳朴的浓浓乡音；有人爱家乡灯火摇曳下的一抹温情。而我偏爱家乡那暮入黄昏时的袅袅炊烟。

寒假是吉大孩子们最幸福的假期，因为我们冬天冷，寒假就是比你们长~

寒假回家，过年是重头戏，家家户户都早早准备了令人食指大动的年夜饭，我们东北的同学们也都迫不及待地大显身手啦！

其实这是大家的一个小作业啦~，生命需要感恩的种子，才能孕育缤纷多彩的花样年华，成长需要DIY的调剂，才能品味酸甜苦辣的人生百态导员特将此大任，降于你我~

布置此作业的初衷有三：

第一是提高同学们的动手能力，不再做衣来伸手 、饭来张口的“小朋友”！

第二是学会感恩父母，正是父母每天用再简单不过的食材，再简单不过的柴米油盐酱醋茶把我们养大。

第三为什么是家乡的味道，因为家乡的味道才是我们每个人记忆里爱的味道，是我们魂牵梦绕的味道。纵使离家千里，哪怕故乡再无春秋只剩冬夏，无论走到哪里，都不要忘记故乡的炊烟袅袅，不要忘记自己来的地方，那才是最美的人间烟火。

——商学院2018级辅导员陈卓老师

家乡的味道

延边美食-紫菜包饭

会计五班：邹佳霖

坐标：吉林省延边朝鲜自治州汪清县

她说：延边还有很多的美食哦！欢迎大家来到边做客！

拔丝地瓜

诞生记

工管八班：朱俊润

菜品介绍：拔丝地瓜是以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的传统名菜。

木须柿子

张茜涵

菜品介绍：木须柿子属东北菜系，现为一道风靡大江南北的家常菜。但不同的地区往往会做出不一样的味道来。

Summer

Sunshine

辣炒蚬子

工管十班： 杜雨甜

她说： 大连作为东北最著名的海滨城市，一年四季海鲜从不间断。而蚬子因为新鲜度而不易久放，所以成为最美味的家常菜。

烤冷面

会计四班：杜书玉

菜品介绍：烤冷面是一道东北特色小吃，常见于各种街头巷尾，其用料简单、制作方法简洁、食用方便，因而深受大众喜爱。

大丰收

会计三班：刘宏博

她说：今天，是梦想当大厨的我，也是拿刀手软的我。从小到大吃了无数次，但第一次做成手菜的时候！啊！做菜好难啊......

你在什么时候会想家呢？是当翻看家乡的照片时，还是看着窗外不熟悉的万家灯火时，亦或是品尝着爸妈不远万里寄来的家乡特产时，我相信总有那么一个瞬间，一下子复苏了你无数的乡愁。所以学做一道家乡菜吧，在背着梦想的行囊四处游走时，能随时停下来品味乡愁

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