原标题：品牌专家解读新零售时代品牌培育的策略

　　【MBAChina网讯】5月26日晚，中国十大策划专家、中国杰出营销人韩志辉博士应邀出席行业月专题论坛现场，以农产品行业为案例解读新零售时代品牌培育的策略。华南理工大学市场营销系系主任陈明教授担任论坛主持，300多位MBA/MPAcc/ME在读学员、校友参加了本次论坛。

　　论坛伊始，陈明教授分享了其对新零售与品牌的理解。新零售促使了传统的零售业态重构，催生了新型商业模式。新零售不只是线上线下的有机融合，更深入的内涵是从产业的最前端到消费者终端的环节中，激活以往未被发掘的价值链，并让这个价值链能够有效的传递。他指出，论坛以农产品品牌作为切入点，不仅在于零售业的各种消费品中有一半以上的商品跟农业相关的，农业作为最传统的产业在新零售时代面临着最大的冲击与变革，同时也响应国家实施乡村振兴战略的号召，具有非凡的意义。

　　随后，论坛进入主题演讲环节，主讲嘉宾韩志辉博士拥有15年营销实战经验，在多家企业任策划总监、营销顾问，曾服务过海尔集团、美国嘉吉、思念食品、力诺集团等数百家中国企业，成功帮助企业打造出多个高附加值品牌。他认为，新零售并非是人们所认为的在概念上、模式上的“颠覆传统”，取而代之的是在多种因素的共同推进下，一个新时代的到来。在这个新的营销时代，品牌培育有着全新的理解与策略。他的演讲以农产品行业为案例解读品牌培育如何有效落地——双定位战略打造农产品高价值品牌。

　　韩博士指出，农牧产业链是最复杂的价值营销，传统的农产品行业是以产品的直观属性为依据，遵循从生产端、中间端到消费端的三段式销售模式，每一段都在追求本段的价值最大化、利润最大化，难以建立统一的价值认同，并隔断了价值链条。而在新零售的冲击下，这样模式显然是不具备竞争力的。随着技术手段、零售模式的革新，由其本身的独有属性提出了新的品牌要求——负责，新零售时代农产品品牌的三大关键词：可追溯、可识别、高价值。他列举了淘宝中取得成功的几个水果品牌、以及近期大热的盒马鲜生，这些新零售渠道的农产品销售都通过新渠道、新技术，实现了新农品牌的可追溯、可识别。

　　对于高价值，韩博士认为，新零售的冲击下，农产品与消费者的距离无限拉近，全新的零售模式使得农业品牌的竞争力不再是初级的原材料与产能，而是提出了品牌价值再造的需求。通过味鲜酱油豆制品全产业链和东阿阿胶“吃出来的美丽”的案例，韩博士向大家展示了如何通过深加工和认知价值挖掘2个不同的途径实现农产品品牌价值的再造。双定位战略打造农产品高价值品牌，一是既有品类的创新，从供给侧创造新价值，二是深度挖掘产品的内在和衍生价值。通过鲁花的“香”、王老吉的“去火”，韩博士生动地讲解了价值挖掘的案例。

　　对于新零售时代品牌培育韩博士总结为三句话：一秒钟看上——可识别，一分钟爱上——高价值，一辈子赖上——可追溯。

　　为了帮助大家更好地了解新零售时代品牌培育，在论坛的后半部分学院特邀工信部品牌专家汪颜彬老师、广州鸡博仕农业科技有限公司总经理莫寅柏、中山大学潘亚宏教授、全国幸福帮帮爱心企业家联盟执行主席梁皓森、吉林大安市裕丰粮贸有限公司总经理梁好成与论坛主讲嘉宾韩博士围绕农产品新零售、价值再造展开对话。6位嘉宾结合自身的企业业务与市场经验，分享了其对农产品品牌培育与新零售的见解。

　　生动详实的案例分享、风趣幽默的现场演讲、精彩的互动交流，3小时的主题论坛与对话，以农产品为切入口深度剖析了新零售时代品牌培育，新零售带来了“新”的渠道、方式与思维，而品牌的核心在于价值，高价值品牌才是新零售时代的决胜之道。