【MBAChina网讯】很多考生已经开始准备2017年的MBA初试，小编现提供关于员工管理的写作素材，希望能帮助大家。

肯德基是全球著名的快餐业巨头，它的子公司遍布全球60多个国家，而分店则有几千家。然而，这么多的子公司以及分店如何来管理呢?肯德基国际公司在万里之外，又怎么能相信他的下属能兢兢业业地工作呢?

有一次，上海肯德基有限公司收到了美国肯德基公司总部寄来的三份鉴定书，上面对他们外滩快餐店的工作质量分别作出了三次鉴定评分。这次评分有理有据，令公司中外方经理都为之瞠目结舌，这三个分数是怎么评定的呢?

原来，肯德基国际公司雇佣、培训了一批人，让他们佯装顾客潜入店内进行检查评分，然后向总部作出报告。这些“特殊顾客”来去无踪，这就使快餐厅经理、雇员时刻感到某种压力，丝毫不敢懈怠。

很多员工，当领导在的时候，就装模作样，表现卖力，而等领导一走，顿时就炸开了锅。如果这时领导者马上出现，场景是不是会很尴尬。面对这种情况，除了提高员工的自觉性之外，更重要的是要制定一套切实可行的制度来规范这种行为。只有科学合理的制度，才能更加有效地管理员工。

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